- Sugar - 1 fitaratra
- Grapefruit - 1 tapitrisa
- Sakafo - 2 tapitrisa
- Butter - 1/3 Glass (kômandy)
- Mofo - 1.5 Cup
- Salt - 1 teaspoon
- Fanondrahana mofo - 1 teaspoon
- Sakafo 1/2 sotro
- Milk - 4 entana. sotro (2 - amin'ny tsiro, 2 - amin'ny faka)
- Fanondrahana sikotra - 1 fitaratra
- Sakafo - 1 st. sotro (fa ankosotra)
Ao anaty vilia lehibe iray, misoroka siramamy ary 2 tepoka miteraka grapefruit. Manjavona tsara ny rantsanay. Hanampy atody ao anaty vilia, 3 tbsp. sotro maimai-poana sy voaloboka mafana. Hazòny tsara. Ao anaty vilia kely iray misaraka, afangaro ny lafarinina, sira ary vovoka. Mitefika miaraka amin'ny mofomamy. Ao anaty fitahirizana kely iray dia manamboatra tsiro sy 2 teatra. ronono. Ao anaty vilia iray misy menaka fanosotra, ampahatelon'ny voankazo maina, ampahatelon'ny voanio mena, ampahatelon'ny lafarinina, ampahatelon'ny voanio siramamy, iray ampahatelon'ny voankazo, ary ny ampahatelon'ny voanio mena dia nampidirina am-bava. Aorian'ny famenoana ny ampahatelony dia aza adino ny mikapoka tanteraka ny masony amin'ny latsa-dranomaso. Ilay volavolan-dalavaly dia natoraka moramora tao anaty lovia vita amin'ny poketrany, voarakotra tamin'ny taratasy parchment. Atsangaro ny mofomamy mandritra ny 40-45 minitra amin'ny 180 degre ho an'ny taim-bota. Maka ny mofo vita amin'ny mofomamy isika, mofomamy tsara ao amin'ny sakafo fanasan-tsakafo mandritra ny 10-15 minitra, ary esory amin'ny bobongolo. Mandritra izany fotoana izany, manomàna ny fofom-bozaka, manambatra ny siramamy vita amin'ny vilany, 2 tbsp. ronono sy 1 tbsp. crème. Manaova hazavana. Arotsaho mofomamy mafana iray hafa miaraka amin'ny glasy. Rehefa mihamafy ilay izy, dia azo tapahina ny masomboly mena ary manompo ny latabatra. Bon appetit!
Fanompoana: 12