- zandary - 500 grama (kernel)
- tantely - 250 grama
- siramamy ampiana - 3 entana. lovia kely
Ny voan 'ny voanjo dia tokony hohosotra amin'ny habeny ny buckwheat (azonao atao kely kokoa), avy eo izy ireo dia mafana ao anaty vilany raha tsy manova ny loko ary nodiovina amin'ny akorany. Ny tantely dia asio in-3-4 heny, mandra-pambolena ny foitra. Rehefa vita ny kitapo roa lehibe dia ampifanaraho amin'izy ireo amin'ny fampidirana siramamy vita amin'ny vilany, ary mahandro hafanana ho an'ny 10 minitra eo ho eo. Ny vokatra azo avy amin'izany dia natsipy tao anaty taratasy fisaka vita amin'ny taratasy vita amin'ny parché, eo amin'ny 0,5 santimetatra eo ho eo. Voafehy sy natambatra ny loko. Alohan'ny hanompoanao, dia tapaho ity "mofo" ity ho ampahany amin'ny antsy maranitra mahamay.
Fanompoana: 8