Sakafom-pisotro miaraka amin'ny vary manerana izao tontolo izao. Satria ny fikojakoin'ny filler dia azo atao sy ny hena, ary ny fofona, ny holatra, ny atody ary ny tongolobe, ary na dia ny vokatra trondro toy ny atody sy ny voankazo voarara aza. Vao misafidy fotsiny ny safidinao izay tianao indrindra ary manomboka haingana.
Ahoana no ahafahana manondraka ny pancakes amin'ny hena sy vary, foto-tsakafo miaraka amin'ny sary etsy ambany
Ity lovia ity dia azo ampiasaina ho toy ny ampahany amin'ny saha iray na ampiasaina irery ho dingana faharoa mafana. Ny garnish amin'ity tranga ity dia tsy ilaina, satria ny famokarana dia efa misy vary boina.
Ilaina ilaina:
- ronono - ½ litatra
- koba - 12 tbsp
- menaka voly - 4 tbsp
- rano - ½ litatra
- siramamy - 1 tsp
- sira - 1 tsp
- pork - 700 g
- tongolo lay - 1,5 pcs.
- rice boiled - 250 g
- pepper -1/3 tsp
Dingana isan-kerinandro
- Mofomamy anaty ranom-boasary kely ny rice mandra-pofona, manasà ary atsipazo ao anaty paty.
- Ny henan-kisoa vita amin'ny henan-tsolika dia mandalo amin'ny mofomamy misy menaka, sira ary dipoavatra.
- Mofomamy kely ary manangom-bary amin'ny menaka manjelatra mandrapaha volamena, avy eo manatso ny ahi-dratsy ary mahandro 20 minitra fara-fahakeliny mandritra ny hafanana midadasika. Mifohaza matetika mba hisorohana ny fandoroana sakafo.
- Sakafo, ronono mafana, siramamy ary sira mba hikapoka tsara. Ampiasao ny lafarinina voaviravaka amin'ny alalan'ny sivana ary mametafeta koveta matevina.
- Amin'ny lapoely mafana, nopotehina tamin'ny smaltz, siramamy vita amin'ny mofo kely eo amin'ny roa tonta mandritra ny 1.5 minitra.
- Avadiho eo afovoan 'ny pancake ny ampahany amin' ny famenoana, manosika moramora ny horonan-taratasy ary manompoa azy amin 'ny latabatra miaraka amin' ny tsilony na saosy voanjo.
Sakafo miaraka amin'ny vary sy ny atody
Ireo, amin'ny fijery voalohany, ny pentekôtika tsotra dia tena mamomamo sy marefo satria tsy natsofoka ao anaty famonoana ny zava-manitra, fa mivantana ao amin'ny koba.
Ilaina ilaina:
Ho an'ny fitsapana
- kefir - ½ litatra
- atody - 2 tapitrisa
- ghee - 1 tbsp
- Ny lafarinina varimbazaha - 375 g
- sira - 1/2 tsp
- pepper - 1/3 tsp
- zava-manitra
Ho an'ny famonoana
- varimbazaha lavaka lava - 125 g
- dill - 1 bunch
- zana-kiraro maitso - 1 beam
- Ny atody lava - 2 tapitrisa
Dingana isan-kerinandro
- Afatory amin'ny siramamy sy sira ny atody ao anaty jiro, matevina. Aidino ny menaka misy menaka ary atsipazo tsikelikely ny kobam-bary. Tohizo ny hikapoka mandra-pahatonga ilay fitotoerana ho lasa homogénous. Farany, arotsaho ao ny zava-manitra tianao indrindra.
- Mofomamy amin'ny hafanana avo, ary avy eo dia mampihena ny fiakaran'ny hafanana ho an'ny salan'isan'ny salan'isa sy ny mofo pakeau amin'ny lafiny iray mandritra ny 1.5 minitra, ary ny iray eo alohan'ny fisehoana sarona iray. Apetaho ao anaty vala ny fonony ary esory miaraka amin'ny takelaka, mba tsy ho maina ny koba.
- Ny atody lava mofomamy dia mifangaro amin'ny vary sy ny dibera, ny sira sy dipoavatra. Hanampy legioma maitso, tongolobe ary mifangaro tsara.
- Apetraho eo amin'ny afon-tsigara ny ampahany amin'ny famonoana, aforeto amin'ny horonam-boky na horonan-taratasy izy ary manompoa azy amin'ny latabatra misy menaka sasao na mayonnaise.
Ny fomba hanamboarana ny pancakes amin'ny vary sy ny holatra
Ho an'ity fitahirizana ity dia hitovy daholo ireo karazana holatra rehetra. Miaraka amin'ny tsiron-jazakely mahazatra azy dia hihena kokoa ny sakafo ary miaraka amin'ny holatra sy holatra holatra - mahavariana sy malefaka.
Ilaina ilaina:
Ho an'ny fitsapana
- Ny lafarinina varimbazaha - 150 g
- atody - 2 tapitrisa
- siramamy - 1 tbsp
- menaka legioma - 3 tbsp
- ronono 1.5% - 100 ml
- sira - 1/3 tsp
Ho an'ny famonoana
- holatra - 200 g
- rice boiled - 150 g
- tongolo fotsy - 1 pc
- Ny menaka - 50 g
Dingana isan-kerinandro
- Mamafom-pahadiovana amin'ny seha-bakoka, mikambana sira, atody ary siramamy ary manety azy tsara. Mamolavola ronono vovo-dronono ho an'ny mari-pana ao amin'ny efitra, ampio ny dibera ary hikolokolo tsaoka tsy plastika, plastika. Mialà eo amin'ny latabatra 30-40 minitra mba hiainana.
- Afo ny fonosana amin'ny sombin-tsigara ary mafana tsara. Alao ny pancake avy amin'ny andaniny roa ka ataovy mofomamy ary ataovy ao anaty vala.
- Voasary ny patsabe, nohosaina sy tapaka, ary mifangaro miaraka amin'ny tongolo maina, manitra mandra-pahandroina amin'ny dibera. Apetraho avy eo ny vary, voanio, sira, dipoavatra ary nesorinao avy teo amin'ny takelaka.
- Manao lava-pisotro misy ranon-tsakafa, amin'ny ambaratongam-pandehanana tsara, ary mihodina amin'ny rambony. Manaova zana-kazo maitso, asiana sira ary manompoa ny latabatra.
Pankakevina miaraka amin'ny vary, ny tongolobe ary ny tongolo gazo
Io lovia io dia manankarena amin'ny sakafo, mahafinaritra, matsiro ary mamy tsara. Ho an'ny fitsapana dia ampiasaina ny jogara jabora tsy misy sakantsakana. Ny atiny dia azo alaina, avy amin'ny henan-tsakafo iray ary farany amin'ny henan'omby. Ny mpankafy ny hazandrano trondro dia manalasala bebe kokoa ary manolo ny mpihinam-boankazo eo amin'ny atody cod, izay mifanaraka tsara amin'ny vary boaty, ary misy tongolobe maitso.
Ilaina ilaina:
- jogora - 250 ml
- rano 250 ml
- koba - 300 g
- menaka legioma - 2 tbsp
- egg -2 pcs
- siramamy - 1 tbsp
- sira - ½ tsp
- ny atiny - ½ kg
- voankazo mamy - 200 g
- onion-maitso - bundle
Dingana isan-kerinandro
- Mangetaheta sira sy siramamy ny atin'akoho, avy eo dia misy ronono kely misy ronono, ampiasaina ny menaka misy menaka ary mangeja.
- Manaova kobam-bary ary atsipazo ao anaty koba kely. Atongilano ny masom-bovoka mandra-pahavitan'ny homogénity ary mialà 5-10 minitra eo amin'ny latabatra fisakafoana.
- Hametahana ny menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary ary hafana mafana. Asio sombin-tsigara mandra-paharivan'ny volom-borona eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.
- Ny menaka manitra amin'ny dibera mandra-pahandroina. Fotoana fohy alohan'ny fivoasana, alao ny tongolo maina menamena, mifangaro, manafana, atsaharo mandritra ny 5-6 minitra, esory avy eo amin'ny takelaka ary avelao ny miala voly.
- Ny tongolobe sy ny hepatika dia mamakivaky mofomamy hena ary mifangaro amin'ny vary novonoina. Alao ny pancakes, aforeto ny valopy ary haingo haingana amin'ny andaniny roa ambara-pitrandrahana. Manoloana ny latabatra amin'ny servisy misy saosy na ravina.
Pankakes miaraka amin'ny vary sy voankazo, fampianarana an-dahatsary
Ny pancakes miaraka amin'ny vary calfskin dia manamboatra ny sakafo isan'andro sy ny fihenam-bidy amin'ny andro. Ny mpanoratra ny lahatsary dia tsy mamela fotsiny amin'ny fomba mazava sy amin'ny an-tsipiriany mamaritra ny fizotran'ny tenany, fa manokatra koa ny tsiambaratelon'ny fofona ny koba amin'ny semolina.