Eclairs

1. Aidino ao anaty ranom-boasary, ampio sira sy dibera. Mitondrà vovoka amin'ny menaka. Zavamaniry: toromarika

1. Aidino ao anaty ranom-boasary, ampio sira sy dibera. Mitondrà vovoka mba hamelana ny menaka. Hanampy lafarinina amin'ny lovia ary hanindrona mandritra ny 2-3 minitra amin'ny afo kely ka tsy misy vombony. Esory ny kovetabe miaraka amin'ny koba avy amin'ny afo ary atsofoka kely. Ny sira dia manimba ny tsirairay ary mampifangaro ny koba amin'ny atody tsirairay, mba hahazoana masirasira. 2. Mitefeta ny lamba. Ny koba dia azo apetraka eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka miaraka amin'ny kitapo sotro-na siramamy. Raha tsy izany dia aza manahy. Azonao atao ny mamoaka ny koba miaraka amin'ny siny tsatokazo tsotra. Ao anatin'ny lafaoro, izay tokony hatokafana hatramin'ny 180 degre, dia vita amin'ny 30 minitra ny mofo. 3. Ho an'ny famafazana, ny ron-dronono mandoro dia mifangaro amin'ny voaloboka sy ny voanio voa. 4. Esory ny mofomamy tsirairay ary fenoy amin'ny famokarana. 5. Mofomamy tsiro kakazo, kakaô, vovoka ary entana menaka amin'ny farany. Amin'ny alàlan'ny kitapo misy kitapom-bary mangatsiaka.

Fanompoana: 6-7