Chocolate roll with cream

1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Ny fosaka amin'ny menaka na legioma dia zava- mahadomelina: toromarika

1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Manosotra menaka amin'ny menaka na menaka. Esory miaraka amin'ny taratasy mihosotra na parchimenta. Miposaka ny sôkôla voapoizina miaraka amin'ny rano na kafe ao anaty voankazo kely iray mafana kely mafana, mandra-pahatonga azy hafotra. Esory amin'ny hafanana ary mifangaro mandra-pahafatiny. Mangatsiaka kely. 2. Atsofohy ao anaty vilia miaraka amin'ny mixer ny jiolahy. Ampio tsikelikely tsiroaroa ary tohizo hatrany. Ampio amim-pahamendrehana ny sira miaraka amin'ny sôkôla ary ento mangeja mandra-pahatonga azy. 3. Ao anaty vilia madio, kitapo ny akanjo fotsy misy sira. Ampio bibikely vinaingitra 1/4 amin'ny menaka sôkôla, mifangaro, ary ampio ny proteinina sisa amin'ny sehatra telo. 4. Mamolavo ny koba ao anaty lasitra voaomana ary manaloka ny tavy. Atsofy ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 15 minitra. Avelao halevina mandritra ny 10 minitra, afangarao amin'ny lamba miloko malefaka. 5. Afafazo 1 kilaometatra kakaô iray eo an-tampon'ny koba ary esory miaraka amin'ny lamba. Mivezivezy ary manalaho moramora amin'ny lafin-taratasy vita amin'ny taratasy. Atsaharo ny taokanton'ny kakao sisa tavela eo amin'ilay koba. 6. Ampiasao ny lamba famaohana, ampisehoy ao anaty horonan-taratasy ilay koba mba ho ao anatiny ny lamba. Avelao hilentika ao amin'io toerana io ilay koba. 7. Mipetraha ny voankazo amin'ny siramamy sy dipoavatra. Alefaso amim-pitandremana ny volon'ny sôkôla ary esory ny lamba. 8. Mamoatra ny koba amin'ny menaka. Avereno indray ny horonan-taratasy ary apetraho eo amin'ny latabatra servisy, midina. Ampiasao haingana haingana haingana ny vy, manodidina ny 2,5 santimetatra, ary manompoa avy hatrany. Ny rôle dia ampiasaina amin'ny andro voalohany.

Fanompoana: 8-10