- chestnuts - 450 gram
- ronono - 1 kaopy
- amin'ny siramamy vita amin'ny vilany - 2 Cups
- Vanilla extract - 2 teaspoons
- kanelina tany - 1/4 teaspoons
- Nutmeg - 1-2
- sira - 1/8 teaspoons
- kafe - 2 kaopy
1. Alohan'ny haavo 230 degre. Ataovy eo amin'ny tendrony tsirairay avy ny katsatsaka misy tsipìka maranitra. Afangaro ireo kiran-doha eo amin'ny tsora-tsakafo mandritra ny 20-30 minitra, mandra-pahatongan'ny alokaloka matevina. 2. Mialatsiny amin'ny tavy ary avy eo manadio. Aza matahotra raha rava izy ireo. Rehefa avy nilentika tanteraka ireo kanto voanjo dia aforeto izy ireo ho eo amin'ny hazo fisaka lehibe. 3. Kesika 1 kesika voatoto no voatoto ao anaty processeur iray, ary ampio ny dibera hohanina ary mifangaro mandrapahatongan'ny homamiadana. Ampio 1/2 sotro ny siramamy vita amin'ny vovo-dronono, voankazo lavanila, 1/4 teaspoon of cinnamon, nutmeg, sira sy lafarinina ary mifangaro mandra-pahazo ny homogene katsaka. 4. Zarao ny koba amin'ny antsasaky ny tapany, aforeto ny antsasany amin'ny plastika ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray minitra. Atsofony ho 175 degre ny oven. Afeno ny sira sisa tavela amin'ny 1 1/2 sotro sotro vovoka sy ny pensilihazo vitsivitsy ao anaty vilia kely. Atsaharo izany. Avy amin'ny antsasaky ny tsiro mahamay mba hamolavolana baolina, ary ampiasaina isaky ny lanjan 'ny baolina tsirairay. Apetraho amin'ny sora-baventy ny kitapo eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny lavaka 1 santimetatra. Atsofohy ny kitay ao anaty lafaoro mandra-paharivan'ny volamena eo amin'ny farany ambany ary manga volamena eo an-tampony, manodidina ny 14-17 minitra. Avelao halefa mandritra ny 5 minitra eo amin'ny tapa-bara. 5. Mikarakara amim-pahamendrehana vovo-dronono sy siramamy, mba hifehezana tanteraka ireo biscits. Apetraho eo amin'ny bozaka ny kitay ary avelao hihena tanteraka. Avereno miaraka amin'ny antsasaky ny fitsapana. 6. Alohan'ny hanompoana, dia mety hipetaka amin'ny kitay sy ny siramamy vita amin'ny siramamy ny kitay. Ny cookie dia azo vakiana ao anaty fitoeram-balsem-tombo-koditra vita amin'ny tombo-kase mandritra ny herinandro.
Fanompoana: 10