- Basmati Rice - 200 Gram
- Seafood - 300 grama
- Bow - 1 tapa
- Karoty - 1 tapitrisa
- Bibikely maitso - 100 grama
- Garlic - 5 Zubchikov
- Selery - 50 Gram
- Parsley (fotony) - 50 grama
- Oliva menaka - 50 mililara
- Sakafo - - Hanandrana (sira, mainty mainty, moka)
Ho an'ny mazava, asehoko ireo fitaovana ilaintsika. Sedera, karaoty sy voan-kesika masaka nohetezana kely kely, tongolobe - tony, tongolo lay - madio fotsiny ary tsy miorim-paka. Maka menaka fanosotra na kesika isika, kalesy misy menaka oliva. Manaova legioma miaraka amin'ny legioma amin'ny menaka mafana, ary avaozina amin'ny afo haingana mandritra ny 3-5 minitra izy ireo. Rehefa mihamalemy kely ny legioma, dia mampihena ny afo amin'ny lantom-pivarotana, ampidino ny ahitra amin'ny fonosana iray. Aforeto amin'ny takelaka iray ary ento mandra-pahatonga ny voany ho lasa malefaka (toy ny maina). Ampio zava-manitra (sira, dipoavatra, nutmeg). Ampio ny legioma mafana, mangatsiaka ary mifangaro amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny 10-12 minitra. Mifanaraka amin'izany, miarova izahay mandra-pahavitan'ny basmati. Mamboly legioma marevaka ao anaty fantsom-bozaka miaraka amin'ny vary ary hafanana mandritra ny roa minitra amin'ny hafanana ambany. Manompo avy hatrany isika. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4