Sambany tamin'ity taonako ity no nanandrana ny fahazazako. Tsy fantatro hoe inona ilay "claret". Matetika aho no mamono trondro. Ity fomba fanangonam-bokatra ho an'ny trondro ity, indrindra fa tsara rehefa misy mpihinana maro, ary kely ny filetsy. Avy amin'ny filetsa 500 grama no misy fitohitohizana lehibe.
Ny clay dia katsaka faran'izay bitika, ao anatin'izany ny dipoavatra amin'ny trondro, legioma, henam-boaloboka, ary avy eo mafana. Mipoitra ao anaty sombin-tsakafo sy malefaka izy io. Manomàna zavatra iray ao anaty kapoka, fialan-tsasatra foana izany. Ny tsirony dia tonga lafatra ary toa manintona ary misy trondro iray mofomamy amin'ny tsoka, manjary mihinana sy manitra. Misy karazana fitsaboana maro ho an'ny battera.
Tiako ny proteinina, ny tsiro, ny labiera.
Izany fitsipika fiomanana izany. Ny trondro dia efa voasasa, nodiovina, kofehy tapatapaka, ravina, rhombuses, kianja. Avy eo dia mamolavola azy ireo. Raiso ny trondro eo amin'ny gorodona ary atsipazo ao anaty tsoka, manosotra menaka be dia be ao anaty fanatodizany na ao anaty fryer. Raha vao mipoitra ny moron-drongony, dia efa vonona ny sakafo. Mba hisakanana tavy fanampiny dia ataovy amin'ny napkin. Manompy tsara ny lovia. Ao ambadiky ny lovia dia mametraka ireo ampahan-trondro ireo isika. Raha misy latabatra, alaivo ny garazy ao anaty lovia. Mamoaka tsara tarehy vita amin'ny voankazo, legioma, greens na zana-kirokely. Ny sòs dia misaraka.
Bibilava marika.
Tavoahangin-tsokajy boribory maromaro ao anaty atody iray misy rano misy rano 1/4, ary avy eo dia natory tao anaty lafarinina mifangaro sira sy mofomamy mandra-pahavaratra volombava eo amin'ny andaniny roa. Sady mahafinaritra.
Milky milky.
Raiso 400 grama ronono mafana, ary kapohy amin'ny 6 zozoro, ampiana sira, ampiana kely ny menaka. Manampia lafarinina 400g, ary mamenoy kely ny koba. Avy eo dia mangeja ny proteinina voapoana ao anaty fo matevina, manosika moramora. Io karazana fako io dia ampy ho an'ny trondro kilao amin'ny antsasa-kilao.
Beer klar.
Voanio lafarinina 100 gr izy, manondraka proteinina iray ao anaty kilaometre ny kobam-bary, ampianaro 150 ml ny labiera. Solim, manodia menaka oliva 2 amboa. Ary dia hita fa ny koba dia tena mamy. Ny trondro dia mahazo azy tahaka ny hoe amin'ny dantelina.
Claret potato.
Makà poty lehibe 3, manadio, manasa ary manosotra amin'ny lavaka maina. Manampy atody, lafarinina roa sira, sira. Ny zaponirovat trondro ao anaty "ondana" ovy, avy eo avy amin'ny lafiny roa, dia manosika mafy mafy ny fery.
Kljar amin'ny teny Sinoa.
2 teatran-tsakafo, kitay ary sira. Tao anatin'io tanimanga io no nandrahoan'ny trondro ary nanafana haingana ny afo lehibe iray. Ao anatin'izany tapa-kazo izany, ny elatra masira voamaina dia tena matsiro.
Hazo mamela glisida.
4 atody, 2-3 table mayonnaises, 100 grama fetsy mafy. Mamono ranom-boankazo amin'ny lavaka lehibe. Manamboara saka amin'ny atody sy mayonnaise. Ny sira, ny dipoavatra ary ny lafarinina 4 litatra dia manampy. Ao anatin'io siramamy io dia tena tsara sy mahafa-po ny trondro.
Proteinina tanimanga.
Amin'ireo karazan-tsakafo novolavolaina, ity no tsara indrindra. Mila proteinina 4-5 io. Omeo tsara ny sira izy ireo. Mba hahazoana mikirakira, toy ny ranom-boankazo, dia ampio rano kely, ary lafarinina 2-3 litatra. Amin'ity fitiavana ity isika dia manitrika ilay trondro. Fringo, mahafinaritra.
Gluten-like vegetables.
Izany no ahafahana manangona fahafaha-manao sy sary vetaveta. Ao amin'ny proteine na ny ronono dia tapaka ny legioma amin'ny ampahany kely. Mitefotra haingana be. Ny hetsika dia mitovy. Manontania ary andramo ny fanoratana ny sonia.
Ny trondro amin'ny tapa-trondro dia afaka manompo saosy izay matetika mitondra any amin'ny trondro. Tiako ity:
Sakafo ho an'ny trondro.
Afangaro amin'ny voatavo mitovy habe amin'ny mayonnaise. Manampia akoho vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo mainty, voamaina tsara, voangom-boankazo, mihosin-dabozia amin'ny lehibe. Azonao ampiana ireo oliva voatoto.
Manomàna karazan-trondro matsiro amin'ny tapa-mofo ho an'ny latabatra mahazatra sy fety. Bon appetit.