Bakom-boninkazo "Hassel" Mitranga izany fa rehefa tsy misy zavatra manokana ao an-trano fa "vahiny eo an-tokonam-baravarana", ny potato, na tsara kokoa, ny hatsarany, amin'ny endrika baka, ny potoka "Hassel" dia mety ho raraka. Ny endrik'ity lovia ity dia ny mofo sy ny dibera mofo, izay, rehefa mamoaka baka, dia mamorona tsiro mahagaga amin'ny crème sy ny voankazo boribory. Ny mofo matsiro "Hassel" dia heverina ho menaka soedoà. Ankoatra izany, loharano sasany avy aminy no asiana sakafo ara-tsakafo, satria ny rononon-dreny ihany no ampiasaina ato, ary vita ao anaty lafaoro. Na izany na tsy izany, safidy hafa iray amin'ny fanangonana karazana trondro toy izany ho antsika izany. Andramo dia gaga ireo vahiny. Tsy hijanona ho tsy miraika ianao.
sakafo:- Potatoes 10 pcs.
- Butter 200 g
- Baton 100 g
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Ho an'ny sakafo dia raiso: potatoes, loaf (azo havaozina miaraka amin'ny mofo, fa tsara kokoa ny menaka manitra), dibera, sira (manandrana).
- Dingana 2 Hetezo ny fangetak'ilay mofo amin'ny blender iray amin'ny toetry ny crumb.
- Dingana 3 ovy hoditra, manasa sy mafana amin'ny lamba famaohana.
- Dingana 4 Hetezo ny ranom-boasary, fa aza tapahina izany. Filan-kevitra. Apetraho ao anaty vilan-taolao ny ovy voaendaka ary tapaho amin'ny takelaka matevina. Ny sotro tsy hamela ny zana-tsipìka amin'ny antsy hamaranana hatramin'ny farany, ary vokatr'izany dia hahazo "potato-accordion" ianao.
- Dingana 5 Mofomamy miaraka amin'ny dibera. Apetraho eo amboniny ny ovy, ary asio sira.
- Dingana 6 Mipetraha ny ovy amin'ny mofo kely sy manondraka dibera.
- Dingana 7 Mialà amin'ny 200 ° C mandritra ny adiny iray. Eo am-pikarakarana ny fety dia in-dray mofomamy miaraka amin'ny dibera.