- sôkita mangidy - 50 grama
- serizy tsy misy lavaka - 150 Grama (mangatsiaka)
- lafarina - 100 grama (ho an'ny fanandramana)
- katsaka - 50 grama (ho an'ny dite)
- siramamy - 2 teaspoons (kely, ho an'ny dite)
- jolk - 1 tapitrisa (ho an'ny dite)
- ronono - 50 grama (Ho an'ny voankazo mamelana)
- atody - 2 tavoahangy (Hoatran'ny crème citrouilles)
- siramamy - 180 grama (Ho an'ny voankazo mamelana)
- Lemon - 2 ho an'ny (mofomamy)
- tsiro matevina - 200 grama (Ho an'ny voankazo mamelana)
Manomàna ny harona. Ny menaka mialohan'ny kalitaona dia tokony ho tapaka kely. Mofomamy ny lafarinina amin'ny labozia, atsangano ny menaka ary atsipazo amin'ny toetry ny mofomamy mofo. Ampio ny siramamy, ary hametafeta koba iray homamiadana. Raha tena manify tokoa ny koba dia ampio rano kely. Mamolavola baolina iray avy amin'ny koba, miforà amin'ny sarimihetsika sakafo ary ataovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Ny kôlônina nodiovina dia nakambana ho farofina kely ary tapaka ny siny 8 silaokony 1 santimetatra ny lavany noho ny hamaroan'ny loko ampiasaina. Apetaho eo amin'ny tavy ny kofehy tsirairay mba hikatona ny tendrony sy ny sokatra amin'ny tiki. Apetraho ao anatin'ny 15 minitra ny oven amin'ny 190 C. Alefaso moramora, ary esory amin'ny bobongolo. Mandritra izany fotoana izany, manomàna krèm-boankazo. Sasao ny voankazo ary avelao hividy ilay hena. Mametafeta ny dibera ao anaty vilia iray, avelao ny miala voly. Afeno amin'ny siramamy ny atody ary atsipazo anaty dibera. Ampio ireo voankazo voarara miaraka amin'ny sira. Apetaho ao anaty rano ny bika ary andrahoy amin'ny lamosina mandra-pahavitan'ny menaka 5-7 minitra. Avelao ny hanamaivanana ny mari-pana ao amin'ny efitra, ary ampidiro 20 minitra ao anatin'ny vata fampangatsiahana. Volo fotsy mamirifiry amin'ny efitra fisakafoanana ary maina. Atsipazo ny sôkôla ary atsipazo ao anaty rano. Ao amin'ny crème citrouille add crème crème, whisk. Misy kirihitr'olona vitsivitsy sisa tavela amin'ny famolavolana, ireo sisa tavela dia miparitaka amin'ny harona, avy any ambony no mametraka ny crème. Mamolavola sombintsombin'ny sôkôla, miloko kobira. Alohan'ny hanompoanao dia apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
Fanompoana: 8