Ny "famonona" iray manontolo dia tafaray iray - tiana izy ireo na aiza na aiza. Indraindray, indraindray izy ireo ... mametraka monuments! Ny dumpling niparitaka teo amin'ny glanda dia mihantona amim-pireharehana eo afovoan'ny iray amin'ireo kianja ao an-drenivohitra Udmurtia, tanànan'i Izhevsk. Ary nandoa hetra ho an'ireo "havany" akaiky indrindra izahay. Mazava ho azy, hatramin'ny fiandrasana ny fihaonana miaraka amin'ny plastika feno dumplings maivana izay mivoaka avy amin'ny fofona mamy, dia manomboka mifaly ny fanahy, ary mihintsana ny fironana! Ny tena zava-dehibe dia ny fifaliana amin'ny fanantenana dia tsy manova ny fahadisoam-panantenana. Ny vokatra ao an-tokantrano dia sarotra be izany, saingy matetika no mitranga amin'ny fivarotana.
Ny tantaran'ny "sofina" iray
Tsy firenena iray no miady ho an'ny zo hantsoina hoe sehatra nasionalin'ny ravioli mahavelona sy ny tanindrazan-tanin'ny mponina. Ny ady lehibe nipoitra teo amin'ny sakafo Rosiana sy Shinoa. Mazava ho azy, efa zatra amin'ny tranga toy ny "pelmenki Rosiana" isika. Saingy raha ny marina, ny anaran'ny lovia dia mazava tsara amin'ny fahitana Shinoa: "pel" ny sofina ary ny "nanny" no koba (ary ezaho ny tsy hanaiky fa tahaka ny sofina ny sakaizantsika taloha!). Ny ravioli Italiana, Georgian khinkali, Uzbek manti, mpikaroka amin'ny teny litoanianina dia manao fifaninanana mendrika ho an'ny pelmenis rosiana sy ny pelmeni sinoa. Ny maha-zava-dehibe ny "sofina" tsirairay dia iray - fofona feno hena, voahodina ao anaty fonosana matevina. Ary ankehitriny - momba ny toetoetran'ny firenena ao anaty ranom-borona.
Raha ny loko mahazatra dia voasoloky amin'ny fofona jolks, spinach puree, ravina na saka karoty, ary amin'ny fampiasana ranom-boankazo sy kisoa, dia mahazo ravioli ianao (izay azo antoka fa kely). "Tendrombohitra" trondro vy, kisoa sy zanak'ondry, ary ny haben'ny habeny - ianao dia mifandray amin'ny pelmeni Rosiana sy Shinoa. Saingy ny biriky khinkali sy manty amin'ny endriky ny kitapo, saingy toy izany dia sarotra ny mamaritra ny vava. Mandritra ny voalohany dia matetika no avy amin'ny akondro miaraka amina varimbazaha, cilantro sy zira. Mantas dia miavaka amin'ny hena mamofona misy tongolobe voamaina marobe, indraindray izy ireo dia manampy salohim-bozaka na ovy kely. Ary izy ireo dia azo antoka ho voky ho an'ny mpivady. Saingy ny mpilalao toniziana amin'ny teny Anglisy dia mihazona aloha, avy eo mena, ary avy eo dia mandeha amin'ny rano mangotraka.
Amin'ny ankapobeny, ny endriky ny nofinofy ara-jeografika dia mamarana, ary mankany amin'ny fivarotana lehibe isika mba hividianana entana entona madinika. Miaraka amin'ny mofomamy ny zava-drehetra dia mazava sy mazava: tsy misy additives mampiahiahy, teknolojia malaza, habeny maoderina, ary tena manan-danja indrindra - tena manampy amin'ny fotoana tsy ampy fotoana.
Manao skulptures, skulptures, skulpt ...
Ny zavakanto amin'ny sary sokitra sy ny endriky ny felam-boninkazo eo amin'ny vava dia miverina any amin'ny halalin'ny taonjato maro. Ny vehivavy mpivaro-tena rehetra dia efa nahafantatra ny fomba fanodinana ireo tavim-boninkazo ary miaraka amin'ny teopan-tehezana mba hampidin-dandy ny "filaminana ao anaty lambam-baravarana." Pelmeni famonoana fivarotana "amin'ny fahitana" ihany koa dia mety hitazona laza.
Mazava ho azy fa sarotra be ny milaza ny fomba handravahana dumplings. Ny torohevitra tokana dia ny manipy ravina lelavola roa sy siramamy vitsivitsy amin'ny sira na ranom-boaloboka. Ny fofona manitra sy ny tsirony mahavelona dia azo antoka! Afaka manosotra azy ireo miaraka amin'ny legioma amin'ny solika ianao ao anaty vilany fanosotra. Avy amin'ny dumplings efa mofomamy no manao kozatra, ary na dia salady aza. Ny dumplings matsiro sy mando dia tena fahagagana ho an'ny sakafo harivan'ny mpianakavy na ny sakafo hariva. Matetika ny olona ao an-tokantranonao no manome sakafo matsiro, ary hankatò sy hanaja ny asanao foana izy ireo.