Ny ginger dia manan-karena amin'ny vitamina A, B1, B2, C, zinc. Ary koa salohy misy potasy, sodium, vy, calcium, phosphorus, magnesium. Manana fofona malefaka sy marefo izy, noho ny fisian'ny menaka otra - 1.2-3%, ary ny fofona mandoro, dia miankina amin'ny fisian'ny gingerol. Ankoatra izany, ny ginger dia misy ny asidra amino tena ilaina - methionine, tryptophan, borneol ary ny hafa.
Amin'ny habetsaky ny zavatra ilaina, ny ginger dia tena akaiky ny tongolo lay, fa tsy manana fofona mampandroso. Ny ginger sy ny tongolo lay dia mampitombo ny fanoheran'ny vatana amin'ny aretina ary mamono mikraoba. Ny singa ara-tsimia ao anatin'io zavamaniry io dia manosika ny fananganana sira goavam-be ary manatsara ny fihinanana. Ny bibilava dia mamelona ny fotsy rehetra, mampitombo ny fatran'ny ra.
Ny ginger dia antiemetika, marefo, analsika ary sweatshop. Misy vokany tsara eo amin'ny rafi-panafody sy ny vavony ary ny vavony. Voafandrika mba hanafoanana ny voka-dratsy ateraky ny poizina amin'ny biby, mba hampitsaharana ny diarrhea. Manakana ny fivoaran'ny kanseran'ny rctum sy ny taolana. Manala ny soritr'aretin'ny tosika sy ny fitsaboana. Manalefaka ny fitomboan'ny taovam-pisefoana. Mampitombo ny fiarovan-tena izy, manatsara ny toetra.
Fitsipika momba ny vorona
Tsara kokoa ny mampiasa menaka vaovao noho ny amin'ny vovony na amin'ny endrika maina, satria amin'ny voromailala vaovao dia misy voka-dratsiny kokoa sy tsirony bebe kokoa. Ny fakan-javamaniry vao mamoa dia tokony ho malama, hentitra, tsy tokony hanana bobaka na faritra mainty. Alohan'ny hampiasana, dia tokony hodiovina ny mpanamboatra menaka. Ny mpanamboatra menaka amin'ny hoditra dia azo alaina mandritra ny 3 herinandro ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary ao amin'ny frizidera hatramin'ny 6 volana. Ny tsingerim-bary ao anaty vata fampangatsiahana dia voatahiry hatramin'ny herintaona.
Ny fitsipika manan-danja indrindra, ny tsiro sy ny tsiron'ny mpanjono dia miankina amin'ny dingana arak'io fanomanana io dia entana anidina. Raha mametraka zava-manitra amin'ny fanombohan'ny fanomanana isika, dia hihamalemy ny tsiron'ny bibilava, ary amin'ny faran'ny fiomanana dia hihamafy ny fofona. Ny ginger dia ampiasaina amin'ny fanaovana lovia mamy, mba hihinana vary. Amin'ny zava-manitra, afaka manamboatra lemonade matsiro ianao, avy amin'ny tantely tantely, rano ary sira.
Ginger lemonade
Raiso rano 3 litatra, siramamy marin-tantely 5, 50 grama maitso maitso, 3 lemaka lehibe.
Natrem-ginger ao anaty lavaka tsara tarehy, ampio rano 1.5 na 2 taonina ny rano, manosihosy ny ranom-boankazo sy mametraka ny zava-drehetra amin'ny afo miadana mandritra ny 20 minitra. Andramo kely kely, ampio ny tantely amin'ny famolavolana, mandrisika sy mandanjalanja mba hanandrana rano mangatsiaka. Vonona ny Lemonade.
Ny menaka vovoka, izay manana fofona malefaka sy mahafinaritra dia ampiasaina amin'ny hazan-dranomasina, ho an'ny kisoa amin'ny sòsamy mamy sy mamy. Ny fofona mahafinaritra dia manome trondro maivana sy akoho, akoho, henan'akoho, zanak'ondry, sofina. Ny menaka masira masira dia tsy fofona fotsiny ihany, fa manatsara ny tsiron'ireny menaka ireny. Ny Spice dia manampy amin'ny lovia avy amin'ny goose, turkey, akoho, kisoa, voaly, henan'omby, zanak'ondry. Ny ginger dia ampiasaina betsaka amin'ny vokatra azo avy amin'ny siramamy: melon jam, fanasan-dandy, mofo, gingerbread, biskits.
Hatramin'izao vanim-potoana fahiny izao, ny zavamaniry dia fantatra ho fanafody sy hozatra. Ny zava-mahadomelina dia mahasoa ny tetika ara-pahasalamana amin'ny endriky ny vovo-dronono, ny bozaka, ny fampidirana. Mandritra ny fanaintainana ao amin'ny kibony, ny fiterahana, ny fery, ny tsy fahampian-tsakafo, ny gripa, ary ny hatsiaka. Ny tsiranoka dia mampidina kolesterola ao amin'ny ra. Any amin'ny fitsaboana any amin'ny faritra atsinanana dia heverina fa manala ny zavatra mivaingana sy mavesatra ao amin'ny atidoha sy ny kambantsambatana, manamaivana ny vatana, manokatra ny sakana amin'ny aty, manamafy ny fahatsiarovan-tena.
Trondro mangatsiaka
Fomba maro samihafa ny fomba hiarovana ny vatana amin'ny fanampian'ny foton-tsakafo.
Hetezo eo amin'ny antsasak'adim-pamindrim-bary ny antsantsa, aforeto amin'ny hoditra izy ary apetraho ao am-bavanao. Miaraka amin'io bibikely io, mandra-pihaonanao. Rehefa mihena ny vokatry ny menaka iankinan-doha, dia kely fotsiny. Noho izany dia azo atao ny manandratra ny vokatra manasitrana amin'ity fotony ity.
Amin'ny vanim-potoanan'ny otrikaretina mahery vaika, ny ginger vaovao dia hisorohana ny tsy marary. Ny masom-boly iray hiaro anao amin'ny aretina, hiaro ny tendanao sy ny vavanao izany. Mba hanaovana izany, esory ny hoditra, manapaha tsiranoka kely, atsipazo ao am-bavanao ary mamafà, mandra-pahafongan'ny vokatra fanasitranana sy ny menaka manitra, avy eo ny ampahany bitika kely.
Raha maratra ny nify, raha misy bibikely kely maniry eo amin'ny nify, dia hampihena ny fanaintainana izany. Ny mikraoba dia manimba mikraoba mahatsiravina, hisy fofona mahafinaritra. Raha mihinana azy ianao, dia afaka mandehandeha any amin'ny mpitsabo nify, tsy misy hatahoranao fa handratra amin'ny fofona eo am-bavany ilay dokotera.
Hazo manitra tena ilaina
Fitsaboana aretina mihinana
Ny tsiran-tsiboka an-kibo dia ampiasaina ho marefo, ampiasaina amin'ny fitsaboana aretina isan-karazany. Io fanafody io dia manala ny fihenjanana amin'ny hozatry ny fakantsary ary manala ny lalan-dàlana. Ho an'ny fampiasana ivelany, ny zava-maniry dia ampiasaina amin'ny fihinan'ny aretina hoditra, ny tincture mahatonga ny hoditra kokoa elastika sy elastika kokoa, dia fanafoanana ny fanafoanana ny akne.
Mba hamporisihana ny fifandraisana amin'ny ra
Ny fandroana mafana miaraka amin'ny ginger dia fomba tsara indrindra hanentanana ny fifindran'ny rà. Tokony horaisina isan'andro izy ireo, aorian'ny herinandro fotsiny dia azonao antoka fa mahomby io fanafody io. Tokony ho 4 herinandro ny fepetra.
Ho an'ny fitsaboana ny aretina
Mba hanesorana ny havokavoky ny aretina isan-karazany dia mila misotro dite dite isan'andro ianao mandritra ny 20 andro. Ny vokatra azo dia hita aorian'ny 10 andro fisotroana dite. Tohizo ny fitsaboana mandra-pahavoazana tanteraka.
Kafe dite avy amin'ny fahakelezana sy ny hatsiaka
Zavamaniry: ginger, dite maitso, rano mangatsiaka, tantely kely, mofomamy mafana.
Any India, ny fisotroana ririnina malaza indrindra dia ny dite mitovitovy amin'ny lemon. Manolotra siramamy fanosorana zava-manitra isika - 10 na 20 grama isaky ny kaopy. Hanampy melissa hafa, herita iray na ranom-boankazo hafa, tsiro tsiro. Hahazo zava-pisotro tena tsara izay manome hery amin'ny maraina, mandroso ary tsara kokoa noho ny kafe.
Misotro miaraka amin'ny ginger
Zava-tsokajy: 2 setroka menaka mani-pofona, 4 lanjan'ny lanjan-tsakafo, saosy sira, siramamy 5 taonina, 3 salope sotro, 1 litatra.
Atsofohy ny rano, ampio tantely, zana-ketsa ary misotro. Niparitaka tamin'ny alalan'ny sinoa iray, nanasongadina ny habetsaky ny ranom-bary avy amin'ny ginger. Ampio ny jiro sy ny fofona mainty fotsy. Amin'ny farany, ampio menaka vaovao kely. Mampiasa mafana izahay.
Taranaka Ginger noho ny fahaverezan'ny fahavoazana
Maka thermos miaraka amin'ny 2 litatra isika. Mamboly dite izahay ny maraina. Napetrakay ny hafanana ary mandritra ny andro ankafizintsika sy misotro dite. Raha misakafo alohan'ny hisakafo dia hampangetaheta ny fahatsapana hanoanana ny dite.
Mampiasa tongolo lay izahay mba hanamafisana ny vokatr'izany
Mofomamy ny ginger miaraka amin'ny tongolo lay izahay. Avy eo dia afaka mandany haingana be ianao. Ho an'ny dobo lehibe iray ho an'ny 2 litatra, maka ny fototry ny zipo iray ny haben'ny soroka iray, manodidina ny 4 santimetatra ary ny tongolo layokely 2. Hodiovintsika sy hikapoka tsimokaretina maivana. Mizara roa litin'ny rano mangatsiaka isika ary manizingizina. Avy eo dia alaintsika ny tongolo lay sy ny antsy.
Ginger tea
Ny fampiarahan'ny dite kilasy taloha dia ahitana jiro maitso na sira, menaka mainty, ravin-tanety, tantely, siramamy, akondro vaovao. Ao anaty rano iray litatra no ahazoantsika ny fototry ny ginger, dia hanadio izany isika ary hanosotra azy amin'ny lavaka kely. Mametraka zavamaniry amin'ny rano mangatsiaka izahay ary mahandro mandritra ny 10 minitra amin'ny afo kely ary manampy amin'ny fanandramana mainty mainty. Esory avy amin'ny hafanana, manindrona, manamboara siramamy, sotro 1/3 amin'ny menaka na menaka. Ampiasao ny ravin-tanety, siramamy misy lemaka, ankafizo ny fofona sy ny tsiron'ity hosotro ity. Amin'ity ora ity dia hanaisotra ireo soritr'aretina mangatsiaka ny lohataona, mampientanentana ary mampifaly anao amin'ny hazavan'ny masoandro.
Mpiaro ny zavamaniry
Eny tokoa, hosotroinay 6 oranges, ary atsipazo ho any an-tranon'izy ireo, ny tsirairay dia hikapoka tsikelikely. Hikororosy 4 citres ho sombintsombiny, 200 gramin'ny fambolena masira vao haingana dia hodiovina ary hikapoka kobay. Hisy siropia avy amin'ny rano 1 litatra ary 1,5 kg siramamy. Apetraho ao anaty siramamy mafana ny singa enti-mix, mifangaro. Mitondrà vovoka ary esory izany. Mamela ny hijoro mandritra ny alina amin'ny alàlan'ny toetr'andro. Ny ampitson'io, ento amin'ny vinaingitra ary mahandro amin'ny hafanana ambany, mampihetsi-po mandritra ny 15 minitra. Hiparitaka amin'ny vilany isika, hanakatona ny lamba firakotra. Voangory ny jiro, mitahiry ao anaty vata fampangatsiahana isika.
Ankehitriny, ny fahafantaranao ny fitsipika momba ny ginger sy ny toetra mahasoa azonao dia azonao ampiasaina ny zavamaniry hanamafy orina ny fahasalamana, ny vatanao ary hanatsara ny fahasalamanao mandritra ny taona maro.