Ny karazan-tsakafo "zebra" Ity mofomamy ity dia fanovana ny zaridaina Zebra malaza, izay mahaliana ny môdeliny eo amin'ny tapa-kofehy, izay misy loko sy volomparasy matevina. Mba hahazoana mofomamy "Zebra" dia lasa mofomamy "Zebra", ampy ho azy io ny manapaka izany amin'ny mofo gony roa na telo miaraka amin'ny cream. Nofarako ihany koa ny mofomamy iray manontolo miaraka amin'ny poti-tsakafo sy ny tsatoka. Ka ny "zebra" dia ao anatiny sy ivelany.
sakafo:- Eggs chicken 3 pcs.
- Sugar 300 g
- Sakafo 500 g
- Biby 120 g
- Koba fararano 2 tm.
- Cocoa vovoka 8 tbsp. L.
- Soda 1 tsp.
- Milanja 5 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hikarakarana ny mofomamy "Zebra" dia mila mitondra ianao: tsiro mena, atody, siramamy, lafarina, ronono, poopy kakao, dibera ary soda.
- Dingana 2 Mifangaro amin'ny siramamy (glasina 1) ary hazomam-bozaka matevina.
- Dingana 3 50g of butter dia ritra ary nampiana ny atody sy siramamy. Manaitra.
- Dingana 4 Avy eo dia asio 200 g siramamy. Manaitra.
- Dingana 5 1 teaspoon soda tsy misy kitapo maina miaraka amin'ny vinaingitra na sira. Ampio amin'ny koba. Ary arotsaho ny lafarinina.
- Dingana 6 Farantsika ny zava-drehetra amin'ny farany. Ny koba amin'ny mofomamy dia vonona.
- Dingana 7 Zarao roa ny koba. Ao anatin'ity iray ity dia manampy 3 latabavona poaka kakaô tsy misy fitaratra. Manaitra.
- Dingana 8 Ao amin'ny latabatra fisakafoana, dia apetraho eo ambony latabatra 2 ny lanjan'ny hazavana sy ny maizina ao afovoany. Ka noho izany, mandra-pihilan'ny koba.
- Dingana 9 Ity dia vokatry ny zebra iray vonona amin'ny fetibe.
- Dingana 10 Mofomamy ao anaty oven ho an'ny 175-180 ° C ho an'ny 40-45 minitra. Mivoaka avy ao anaty lafaoro izahay ary avelao.
- Dingana 11 miisa 300 litatra no mifangaro amin'ny sotro 0.5 sotro. Manana mofomamy iray izahay. Atsofohy amin'ny ampahany 3 ny mofomamy ary alikao miaraka amin'ny mofo iray mofomamy.
- Dingana 12 Ny faharoa. Ary ny ampahatelony no mandrakotra.
- Dingana 13 Alaharo ny akanjo sôkôla. Ao amin'ny saosy iray, alaivo menaka 70g.
- Dingana 14 Amin'io 5 litatra ronono (siramamy), 5 sasan-tsigara siramamy sy 5 litatra kakaô.
- Dingana 15 Ny singa rehetra dia mifangaro sy mani-pofona mandra-pahatonga ny ranomandry mitsiry. We cool.
- Dingana 16 Mofomamy mofomamy mofomamy mametafeta ny mofomamy.
- Dingana 17 Mankafy ny fitiavanareo izahay. Nataoko kapoaka kofehy kokazo aho.