- proteinina - 2 tapitrisa
- Sugar - 1/2 kaopy
- Salt - 1/4 teaspoon
- Mofomamy 1/2 kaopy
- Cornstarch - 1/2 teaspoon
- Rano - 4 teaspons
- Olon-menaka - 3 zavatra. lovia kely
- Vanillin - 3/4 teaspons
Mba hikarakarana, mila manomana taratasy ianao hanoratanao faniriana na fankasitrahana. Manapaka amin'ny lavaka 7 cm amin'ny halavany ary 1 cm amin'ny sakany. Esory ny fotsy avy amin'ny biriky ary apetrany ao anaty vilia samihafa. Ny fotsy hoditra dia tokony hovonoina amin'ny famenoana menaka vanillin sy legioma ao anaty vilia. Mianjera mandra-pangirifirina. Ao anaty vilia iray hafa, manafosafo ny sifotra, ny siramamy, ny sira, ny lafarina ary ny rano. Mifangaro amin'ny mixer na blender mandrapahatonga ny masomboly iray noforonina. Tohizo ny kapohina, ao anatin'ilay vilia baolina faharoa dia atsangano ny fotsy volo ary manambatra ny votoaty ho an'ny masomboly tokana. Yolks dia ilaina amin'ny manaraka. Apetraho eo amin'ny tsora-pako ny taratasy manify ary ento miaraka amin'ny dibera ary manindrona tsimoramora ny faribolan'ny menaka voaomana. Ilaina ny manara-maso ny elanelana eo anelanelan'izy ireo, ka tsy miray tsikombakomba. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay (hatramin'ny 180 degre) ho 10-12 minitra mandra-bolamena volomparasy. Rehefa vita ny kitay, dia asio taratasy kely eo afovoany miaraka amin'ny faniriana. Ny leviora napetraka. Ny dingana manaraka dia manome ny atiny amin'ny endrika tsara. Mba hanaovana izany dia azonao ampiasaina ny sisin'ny toeram-pisotroana. Mila miondrika ianao mba hifaneraserana amin'ny rindrina ny sisin'ny cookies. Mijanona mandritra ny fotoana fohy mba hametahana ilay endrika. Atsipazo ao anaty savony ary manendy ao anaty lafaoro mandritra ny 5 minitra hafa. Alohan'ny handefasanao azy any amin'ny oven, dia azonao atao ny manetona kisoa kely amin'ny lokony.
Fanompoana: 10-15