- mozika italianina italianina - 3 tapitrisa
- tongolo lay - 3 nify
- biriky - 1/2 tapitrisa
- Ny holatra Portobello - 180 Gram
- Tortellini miaraka amin'ny voninkazo - 450 grama (mangatsiaka)
- Sage ravina - 8-10
- cheese Mascarpone na trano fialan-tsasatra - 240 gram
- Sakafo Mozzarella - 150 Gram
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Esory ny saosisy sy holatra. Manaova tsara ny tongolo lay. Hetezo ao anaty cubes ny tongolo. Atsaharo ny menaka fanosotra amin'ny hafanana ambony amin'ny menaka oliva menaka. Ampio ranom-boasary nopotsa-bozaka sy menaka mandra-pahavaratra azy. Asio lasitra eo amin'ny vilia iray ary atokàny. 2. Ampiasao amin'ny holatra sy tongolobe ihany koa ny holatra sy ny menaka amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavaratra, 10 minitra eo ho eo. 3. Manomàna ny tortellini araka ny torolalana ao amin'ny fonosana. Mialà sasatra, araraka amin'ny menaka oliva, manarona ny vilia miaraka amin'ny lamba ary atsanganoo 4. Eo amin'ny processeur sakafo, manaova fofona Mascarpone sy ravina ala. 5. Afangaro ny masomboly miaraka amin'ny voankazo sy holatra, manodina hatramin'ny homamiadana. Raha toa ka toa matevina loatra ilay fitambarana dia ampio siramamy kely amin'ny akoho kely mandra-pahavitan'ny faniriana ilaina. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. 6. Afatory ny habeny amin'ny tortellini. Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny menaka ny vovo-drongony ary apetaho. 7. Mipetraha amin'ny tsaramaso mozzarella. Apetraho ao anaty lafaoro ary alao haingana mandritra ny 30 minitra mandra-piverin'ny siramamy ary atsangano ny bobla. 8. Esory avy ao anaty lafaoro ary manompoa, voaravaka amin'ny salohim-bary.
Fanompoana: 6