Cherry jam - nomerika 1
Ny lazan'ny voankazo mamy sy mani-pofona ao an-dakozia ao an-tokantrano dia sarotra ny mandiso fanantenana, satria ny serfa dia heverina ho mpanjakavavin'ny zaridaina. Trano fikarakarana ao an-trano, izay nomanin'ny renibeny tamim-pitandremana, nitondra fifaliana tsy hay tohaina sy fanantenana ny sakafo hariva. Na izany aza, ankoatra ny fanandramana, ity tsindrin-tsakafo ity dia manana toetra mahasoa maro. Ny Cherries dia misy vitaminina C, B sy P, asidra folak, singa mahery, vy, ary zavatra hafa. Andao hodinihintsika ny siramamy vita amin'ny serfa, izay hanome tsiro tsy hay hadinoina ary tena ilaina.
sakafo:
- kiraro amin'ny taolana - 1 kg
- sira - 1 kg
- rano 150 ml
Fomba fiomanana:
- Voalohany dia ilaina ny manasa ny voankazo sy manasaraka ny tsilo.
- Avy eo dia mampiova ny serizy any anaty boaty iray isika ary matory amin'ny siramamy. Top ranon'ny rano.
- Ilaina ny miala ao amin'ny fanjakana toy izany, mandra-pahatongan'ny voankazo tsy azo atao sira. Tokony hiorina tanteraka ny siramamy.
- Ataovy azo antoka ny manadio ny fitoeran-drano amin'ny gaza, mba tsy hanidina ny gidro sy ny lalitra.
- Rehefa feno tanteraka ny voankazo dia manangam-bovitra ary mampihena tsikelikely ny ao anatiny ary mametraka ny afo mangatsiaka.
- Ny fomba nentim-paharazana mahazatra ho an'ny menaka avy amin'ny serizy dia midika hoe voankazo ao anaty savony. Fa manolotra fomba iray hafa kokoa izahay.
- Alefaso aloha ny lakandranon'i siria-siramamy ho anaty tahirin-doko tsy misy fangarony.
- Asio afo miadana ary miandrasa azy hokarohina.
- Ary ao anatin'ny 4-5 minitra, mila mandevona ny fikirakirana, mihetsiketsika amim-pahanginana, noho izany dia tsy mamirifiry ary tsy "mitsambikina" ny voankazo.
- Voalohany dia hisy bubbles hipoitra, ary ny loto dia tena mahandro.
- Amin'ny faran'ny taom-bolana dia lasa "tony" kokoa ny ranony ary midika izany fa fotoana hialana amin'ny oven.
- Jereo ny fahavononana - Aleo siramamy eo amin'ny takelaka ary jereo: raha tsy manaparitaka, dia efa vonona ilay marika.
- Ny ampahany vonona dia tokony harotsaka ao anaty siny mangatsiaka ary aroso amin'ny fanomanana ny ampahany faharoa.
- Tohizo hatrany ny mikarakara fitsipika iray mitovy amin'izany, mandra-pahavitrihana ny tsindrin-tsakafo rehetra.
- Ny menaka manitra avy amin'ny serizy dia tsy maintsy arotsaka miaraka amin'ny lamba maina vita amin'ny lamba maina, alaina amin'ny rano.
- Avy eo dia hafindra amin'ny hafanana amin'ny efitra. Ary manompo ny dite!
Fanamarihana: avy amin'ny habetsahan'ireo ingredients, arak'ity tsimokaretina vita amin'ny serfa manitra ity, dia havoaka roa litatra 0 litatra. Na dia eo aza ny fahavitrihan'ny fizotran'ny dingana, dia mahazo tsindrin-tsakafo malefaka sy malefaka ary mahafinaritra ianao.
Ahoana no handraisana karajia: ny nomerao 2
Tsy dia mahaliana loatra ny safidy, toy ny azo atao ny manomana ny tsindrin-tsakafo, dia mofomamy miaraka amin'ny siramamy. Ireo singa roa ireo dia mifamatotra amin'ny fomba tsara indrindra, manome ny fofona iray fanandramana tsy manam-paharoa amin'ny fanamarihana mangidy amin'ny kafe sy mamy mamy siramamy mena. Andeha hodinihintsika ny fomba hanomanana izany soa izany.
sakafo:
- kiriri - 500 g
- ranom-boankazo manitra - siramamy 1 litatra
- siramamy - 200 g
- Chocolate bitter black - 100 g
- cognac na roma mangatsiatsiaka (fakan-kevitra) - 100 ml
- rano 50 ml
Fomba fiomanana:
- Ny dingana voalohany mba handrahoana jiro kiraro mahavelona dia ny manasa ny voankazo, alentiny amin'ny totozy ary atsipy ao anaty saosy.
- Afangaro amin'ny sotro-pofona, rano ary mamafy siramamy.
- Atsangano ny afo mivoatra ary ampidino moramora ny siro mba hampangotraka.
- Avy eo dia hampihena ny hafanana ho farafahakeliny ary mandevina ny kônôka / roma.
- Amin'ny afo kely, mahandro 25 minitra eo ho eo, ary mamporisika tsindraindray.
- Dia esory ny fitoeran-jiro avy ao anaty lafaoro ary manipy siramamy kapoaka.
- Mandrobà mandra-pahatongan'ny vahoaka.
- Mialà amin'ny hafanan'ny efitra.
- Misy serfa mitovitovy amin'ny kirihitra efa vonona!
Ny fikarakarana toy izany dia azo atao amin'ny fety dite iray, ampiasaina amin'ny saosy ho an'ny fritter or pancakes, ary sotro mihintsy no sotro. Bon appetit!