Salady mena volomparasy miaraka amin'ny ronono, tsaramaso ary fanangonana amin'ny zava-tsarobidinao dia somary toy ny salady "Herring eo ambanin'ny akanjo volom-paty", fa ny fisian'ny tsaramaso sy voangom-bokatra kosa manome azy vaovao marika famantarana! Salade dia tsy marefo, fa tsara tarehy - misaotra ny volombava dia manana loko volomparasy mahafinaritra! Mba hanomanana ny salady dia tsy sambany loatra ianao, mamporisika mialoha aho mba handoro sy hanala ireo bibikely sy atody papelika, ary hanomana ireo fanangonan-tsakafo, hanesorana ny hoditra sy taolana!
sakafo:- Beets 2 pcs.
- Salt 0.5 tsp.
- Sakafom-bihy 1 tbsp. L.
- Rano 200 ml
- Mayonnaise 230 g
- Voangona sira 0,5 p.
- Zavamaniry volomparasy 0.5 p.
- Sakafom-pamokarana 180 g
- Zana-ponenana 7 pcs.
- Sugar 0.5 tsp.
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay salady, dia mila filokana fanosotra tsy misy hoditra sy taolana, zipo volomparasy, atody lava rovitra, boaty mofomamy, siramamy mafy, mayonnaise, rano mafana, 6% vinaigera, sira, siramamy.
- Dingana 2 Miorina mena ireo tongolo volomparasy, tapaka amin'ny kobaka kely ary milatsaka miaraka amin'ny marinade, misy rano mafana mafana, vinaingitra vita amin'ny latabatra, siramamy ary sira. Miala amin'ny tongolobe ny marika.
- Dingana 3 Na dia voasokitra aza ny tongolobe, ny foziana mafy dia tapaka amin'ny kobaka kely ary apetraka ao anaty vilia salady.
- Dingana 4 Hanampy ny fofomamy manapaka ny kobanina mitovy habe amin'ny sira salady.
- Dingana 5 Manao tsiron-tsakafo voatsabo sy mofomamy izahay, atsipazo anaty kobay (eo ho eo amin'ny halehibe toy ny fady) ary ampidiro ao anaty vilia salady ho an'ny tsaramaso sy ny heriny.
- Dingana 6 Nodiovina ny atodin'ny papelika mialoha ny vilany, tapaka amin'ny ampahany kely ary manisy ambiny amin'ny zavatra hafa.
- Dingana 7 Ampio ilay tongolobe, avy eo dia miara-miasa ny marinade aloha.
- Dingana 8 Fenoy ireo entana voaomana amin'ny mayonnaise.
- Dingana 9 Atao ny salady. Ny fanandramana dia mety ho sira kely, indrindra raha sira ny heriny. Napetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray ny salady.
- Dingana 10 Aorian'ny adiny iray, andao isika hanao siramamy amin'ny ampahany na ao amin'ny vilia salady mahazatra, manamboatra araka izay iriana.