Potato ao anaty saosy Alfredo

Omano ireo entana rehetra. Voamaina ny ovy, tapaka ao an-tranon'omby (raha misy ovy Fanomezana: toromarika

Omano ireo entana rehetra. Voamaina ny ovy, tapaka amin'ny faritra (raha lehibe loatra ny ovy - ary 8 sombintsombiny), atsofoka ao anaty vilany, manondra rano. Nataonay teo amin'ny afo ilay izy ary nentina tany amin'ny vay ary nahandro 12-15 minitra. Ny sira dia tsy manampy afa-tsy rehefa ritra ny rano. Ankoatra izany, raha azonao atao, dia azonao ampiana tongolo lay sy ravina ho an'ny rano. Raha mofomamy ny ovy, dia hanosika kely ny karaoty isika ary hanapaka tsara ny tongolobe. Mafana ny menaka ao anaty vilany iray mangatsiatsiaka, atsangano ny tongolobe ao anatiny mandra-pahamaika. Ampio ny karaoty, dia asio. Ny kary sy ny tongolo mofomamy mandritra ny 3-4 minitra mandra-pahasalamana sy karaoty. Manampy tsiranoka sy sira. MitondrĂ  vovoka. Miala amin'ny afo isika. Ampiasao amin'i Alfredo sauce siramamy ahitra. Mampifangaro ny ovy miaraka amin'ny rano isika, manamboatra ovy miaraka amin'ny saosy voaomana antsika. Manaova tsara ary raketina amin'ny takelaka iray. Avelao hijinja mandritra ny 10 minitra ny ovy eo ambanin'ny fonony, ary avy eo dia manompo isika. Bon appetit! :)

Fanompoana: 8-10