Amboary ny menaka izay manome ny hoditra "maitso", ary tsy avelany hianjera izany. Ny lisitra "mainty" dia ahitana ny alikaola sy kafe ary kakao, ronono, ampiana, vokatra avy amin'ny varimbazaha mena - amin'ny fampiasana tsy tapaka azy ireo dia mamoaka poizina izay miteraka fihenam-bidy sy fahasorenana. Manova tsikelikely ny sakafo: manolo koba fotsy miaraka amin'ny buckwheat, rogia na kisoa, ronono vita amin'ny omby - voanio kafe, kafe - dite maitso na ranom-boankazo, boasary - tsindrin-tsakafo na tsaramaso, mihosotra tantely na siramamy ahitra.
Mameno ny tsy fisian'ny rano madio sy sira ao amin'ny vatana. Noho izany dia mampihanjahanja ny asan'ny trakta momba ny digestive ianao, mamerina ny metabolisma ary manaisotra ny olana amin'ny hoditra. Ny hany tokana: tsy tokony havoaka na hikirakirana ny rano, ary ny sira - cookery. Alefaso rano amin'ny tavoahangy, hosotroina na hikorotana, ary ampio sira na sira an-dranomasina hohanina.
Aza hadino ny ahi-maitso, voankazo ary legioma - tokony ho 30 isan-jatony eo amin'ny sakafo. Izy ireo no manome ny vatana amin'ny fibrainan-drano, izay manala salan'isa be loatra. Miezaha hihinana azy ireo amin'ny maraina - ny sakafo hariva dia tokony ho mora.
Tokony hohajaina ao anatin'ilay sakafo ny tavy legioma. Fitaovana ilaina amin'ny dibera sy kosika - Olivanina, sesamay sy menaka mandarin, voankazo voanio, voanjo, voanio avocado, masomboly katsaka. Ampiasao ireo vokatra ireo ho fampakaram-bady amin'ny salady sy ny menaka hafa - mba hahazoana ny voka-bary ilaina amin'ny hoditra tsara tarehy.