Fondant

Amin'ny bisy rano (eo ambonin'ny boivoy iray miaraka amin'ny rano miboiboika), mamontsina ny sôkôla sy ny ronono Zava-bozaka: toromarika

Ao anaty rano (eo ambonin'ny bois de rose miaraka amin'ny rano miboiboika), dia mamontsina ny sôkôla sy ny dibera. Miempo mandra-pambolena ny lanjan'ny homogenny. Mandritra izany fotoana izany, eo amin'ny tsiranoka miavaka, hazokely mipoaka (hatramin'ny tampony). Ao, manampy vovo-tsiran-tsiran-tsolika sy jiolahy isika, manangom-bary indray mandeha indray. Ny masombelon'ny atody aterak'izany dia ampiana amin'ny sôkôla voasesika. Mampifangaro azy amin'ny spatula isika. Ampio ny lafarinina amin'ny voankazo vokarina. Manaitra. Eny, teboka iray lehibe ny manampy ny kobam-bary sy ny atody ho an'ny sôkôla efa voapoizina ho an'ny mari-pana. Raha manampy amin'ny iray mafana ianao - tsy misy dikany. Ampio vovo-kaka kely ny loko ary avereno indray. Ny mixing dia tokony ho spatula, fa tsy mixer - ny masony dia tokony ho matevina, mibitsibitsika. Ny volo miteraka dia mameno ny biriky ho entina (seramika, silikôla - izay anananao). Aza mameno ny tampony - hipoitra ny volombava mandritra ny famokarana, dia avelao kely ny bobongolo. Natsofoka tao amin'ny oven hatramin'ny 180 degre ary nanondrahana nandritra ny 7-8 minitra. Amin'ny fiafaran'ny fotoan-tsika dia mandray ny loharano avy ao amin'ny oven isika, mafana ary manompoa azy amin'ny latabatra. Manompoa mialoha tsara. Bon appetit! ;)

Fanompoana: 4