- elatra elatra - 1 kilao
- tongolo lay - 2 nify (sotro)
- masomboly - 2 Art. sotro (sòs)
- soy sauce - 2 zavatra. sotro (sòs)
- hops-suneli - 1 st. sotro (saosy)
- siramamy ampiana - 1 teaspoon (sauce)
- mayonnaise - 2 Art. sotro (sòs)
Afangaro ny saosy avy amin'ireo zavatra entina. Apetaho ny elatra tsirairay eo amin'ilay fitambarany. Atsofohy ireo elatra ao anaty vilia ary atsaharo mandritra ny 2-3 ora (ao amin'ny toerana mahafinaritra). Vangio ilay tavoahangy amin'ny mayonnaise ary zarao amin'ny elany iray ny elatra elatra. Ny sira sisa dia atsipy ao anaty kaopy. Mialà ao amin'ny oven amin'ny 200 C mandritra ny 20 minitra. Raha ilaina, ambony amin'ny saosy. Dia mila ilainao ny elatra ary miova mandritra ny 10 minitra. Vita ny elatra vita amin'ny vilia. Bon appetit!
Fanompoana: 4